Okoli 25 odstotkov svetovnega pridelka lešnikov roma v vsem dobro znane kozarce z rjavo in sladko vsebino. Katastrofalna letina teh oreščkov pa bi lahko ogrozila ponudbo nekaterih izdelkov na trgu.
Slaba letina lešnikov v Turčiji
Turčija je vodilna svetovna pridelovalka lešnikov, saj jih tam pridelajo kar 70%. Spomladanska pozeba je letošnji pridelek močno okrnila, tako bo za četrtino manjši kot prejšnje leto. Cena lešnikov se bo, razumljivo, močno dvignila, različni proizvajalci živil z lešniki pa ubirajo različne strategije spopadanja s to neljubo situacijo.
No, kot kaže, se ne rabite bati za Nutello: Ferrero, proizvajalec te mastne pregrehe, je hkrati tudi največji kupec lešnikov na svetu, pred kratkim pa je kupil tudi največjega turškega pridelovalca teh oreščkov. Vseeno pa se lahko zgodi, da se bo najbolj priljubljen kakavov namaz na svetu podražil, saj je lani dosegel rekordno prodajo, vredno skoraj dve milijardi evrov in čeprav gre v običajen kozarec namaza le 50 lešnikov, se lahko zgodi, da jih bodo začeli dražje zaračunavati.
acebook spreminja nastavitve, zato boste v prihodnje lahko videvali manj vsebin, ki jih z vami delimo na naših straneh. Če želite, da objavo, ki se vam zdi zanimiva, vidijo tudi vaši prijatelji, jo delite naprej