Ženska.si Ženska.si Intimatemedicine Intimatemedicine Hudo.com Hudo.com
Pridružite se nam na Facebooku!
twitter
  • Domov
  • Aktualno
  • Sodoben moški
    • Moda
    • Moje zdravje
    • Partnerski odnos
    • Psihologija
    • Kulinarika
  • Lifestyle
    • Zanimivosti
    • Potovanja
    • Tehnika
    • Dizajn
    • Moj dom
    • Huda arhitektura
    • Mobilnost
  • Šport
    • Nogomet
    • Košarka
    • Rekreacija
    • Fitnes
  • Scena
    • Tuja scena
    • Domača scena
    • Glasba
    • Intervju
    • Film
  • Vse o seksu
    • Seksi nasveti
    • Spolni položaji
    • Intimno zdravje
    • Zanimivosti o seksu
    • Hude bejbe
    • Partnerski odnos
Menu
Sodoben moški » Kulinarika

Ste preveč zasolili jed? Tako enostavno jo lahko rešite!

A. P.
julij 8, 2022 / 1 mesec ago

Včasih imamo kuharji malce pretežko roko, ko držimo solnico. Kako lahko rešimo jedi, če smo jih solili preveč?

Komentiraj Share / 70 Share Share WhatsApp
NOVICE
* Polje je obvezno
foto%3AProfimedia

foto:Profimedia

Kako močno jedi solimo, je seveda povezano z osebnim okusom, a včasih se zgodi, da te nepogrešljive začimbe dodamo preveč celo za tiste najbolj ‘slanosnede’. Kaj storiti? No, k sreči obstaja kar nekaj zvijač, kako rešiti presoljene jedi.

Smetana

Če je juha, omaka ali dušena prikuha preslana, lahko slanost omilimo z nekaj žlicami smetane (če recept to dopušča). Paradižnikovo jed pa lahko razredčimo z dodatkom pasiranega paradižnika iz konzerve.

Voda

Še bolj enostavna rešitev za jedi na žlico je redčenje z vodo. Presoljeni juhi dodamo toliko vode, da bo ravno prav slana, nato pa dodamo še ostale začimbe, ki jih zdaj manjka zaradi dodane vode. Če je juha/enolončnica zdaj preredka, jo lahko na hitro zgostite z nekaj moke, smetane za kuhanje ali drugega sredstva za zgostitev juh.

Sladko-kislo

Če recept dopušča nekaj več kreativnosti, lahko jed prilagodite tako, da sledite indijski zapovedi glede ravnovesja okusov. Če je jed preslana, lahko okrepite druge okuse z dodatkom žličke sladkorja ali medu ter limoninega soka ter s tem dosežete harmoničen okus.

Neslane priloge

Lahko pa poskusite, presoljenost ene jedi ‘pokompenzirati’ z manj slano prilogo. To pride v poštev pri kombiniranih jedeh, kjer kot prilogo jemo riž, testenine ali krompir. Če je glavna jed preslana, lahko s premalo slano prilogo dosežemo ravnovesje. Samo pomislite na kuhan riž v kitajskih restavracijah, ki je dejansko povsem neslan in se zato dobro ujema z jedmi, ki plavajo v super-slani sojini omaki. Enak princip velja za jed s testeninami, kjer smo presolili omako (npr. bolonjez), z neslanimi špageti pa bo ravno prav (če ne boste dodali preveč slanega parmezana).

Krompir

Ta klasičen trik deluje pri jedeh na žlico, kot so juhe in enolončnice. Velik krompir olupimo in operemo, ter na narežemo na pol centimetra debele rezine. Te položimo na dno posode in pustimo, da se počasi kuha kakšnih 15-20 minut, nato ga poberemo ven. V tem času bo krompir vsrkal precej soli in juha bo rešena!

Glede tega, kako slano hrano radi jemo, se ljudje močno razlikujemo, zato se (če radi jemo zelo slano) poskusimo malce zadržati, kadar kuhamo za druge, katerih okusa morda še ne poznamo dobro. Kljub trikom za reševanje presoljenih jedi namreč še vedno velja, da je sol veliko lažje po potrebi dodati, kot odvzeti.

Facebook spreminja nastavitve, zato boste v prihodnje lahko videvali manj vsebin, ki jih z vami delimo na naših straneh. Če želite, da objavo, ki se vam zdi zanimiva, vidijo tudi vaši prijatelji, jo delite naprej

Tagtags
sol, uporabni nasveti, začimbe v kuhinji
Komentiraj Share / 70 Share Share WhatsApp

Najbolj brano

Brzinska zvijača za lupljenje česna

  • Kulinarika

Ali morda poješ PREVEČ beljakovin?

  • Moje zdravje

5 znakov, da so tvoje spodnjice preozke!

  • Moje zdravje

Slabe razvade, ki so pravzaprav lahko koristne!

  • Moje zdravje

Ravnokar objavljeno

Musk v pričakovanju sodne bitke s Twitterjem prodal delnice Tesle v vrednosti 7 milijard dolarjev

  • Mobilnost

Indijci posneli priredbo kultnega holivudskega filma Forest Gump

  • Film

Nemški kancler za enakopravnost spolov v nogometu: ”Moški in ženske morajo biti enako nagrajeni za svoje delo!”

  • Nogomet

Polovica zaposlenih tudi med dopustom redno preverja službeni e-mail

  • Potovanja

Teme

avtomobili bejba dneva ekologija hrvaška hudo.si igrice koronavirus nogomet nogometaši razgaljene zvezdnice raziskava računalniške igre Rusija seksi bejbe slovenija smešen video smešne fotografije smešne živali uporabni nasveti vesolje viralni video ZDA znanstvene zanimivosti

Brzinska zvijača za lupljenje česna

  • Kulinarika

Tako pametni kuharji v 20 sekundah olupijo 20 strokov česna!

Hrustljav kruh brez kvasa, gotov v 45 min

  • Kulinarika

Ste pozabili kupiti kruh? Specite svežega! Ta dišeč mešan kruh ne potrebuje ne gnetenja, ne vzhajanja.

Gostje so šokirani nad tem, kaj zaradi varčevanja po novem strežejo v priljubljenih restavracijah s hitro hrano: ”To je znak apokalipse!”

  • Aktualno
  • Kulinarika

Ameriška veriga s hitro prehrano Kentucky Fried Chicken (KFC) je v Avstraliji zaradi visokih cen solato v svojih jedeh zamenjala z mešanico zelja. Nekateri obiskovalci poslovalnic KFC so zato močno nezadovoljni, vnela se je tudi duhovita razprava na Twitterju. Zapisano je bilo celo, da gre za “znamenje apokalipse”.

Katere vrste sadja in zelenjave lahko jedo tudi psi?

  • Kulinarika

Ali veste, katero sadje in zelenjavo je dobro vključiti v pasjo prehrano in na kaj moramo paziti?

Katerih živil ni treba zavreči, ko jim poteče rok trajanja?

  • Kulinarika

Roki uporabe na živilih nam povedo, kdaj hrana predstavlja potencialno tveganje za zdravje, predvsem kadar gre za sveže, pokvarljive sestavine. A vseh živil po preteku roka uporabe ni treba zavreči, saj so lahko kljub spremenjeni strukturi izdelka še vedno varni za uživanje, opozarjajo na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ).

Kako zmanjšati količino zavržene hrane?

  • Kulinarika

Ekologi brez meja so pred slovenskim dnevom brez zavržene hrane, ki bo drugo leto zapored na pobudo Lidla Slovenija potekal 24. aprila, spremljali prehranjevalne navade gospodinjstev v Škofji Loki. Z odgovornim ravnanjem z viri in odpadki prihranimo, so poudarili in pripravili nasvete za manj zavržkov in za ponovno uporabo neužitnih ostankov živil.

Toliko mesa in jajc na leto poje povprečen Slovenec!

  • Kulinarika

V času velike noči ljudje pogosteje posegajo po nekaterih živilih, med njimi so šunka, jajca, hren in potica. Statistični urad RS (Surs) je ob tej priložnosti pripravil nekaj zanimivih podatkov, med drugim, da je vsak Slovenec leta 2020 v povprečju pojedel 173 kokošjih jajc in da se je lani v Sloveniji Hren pisalo 1420 ljudi.

Zvijača za najbolj hrustljav ocvrt krompirček

  • Kulinarika

Pripravite domač ocvrt krompir, ki bo bolj slasten in hrustljav, kot v restavraciji!

Mandarina in klementina – v čem je razlika med sadežema?

  • Kulinarika

V čem je razlika med na videz zelo podobnimi klementinami in mandarinami?

Pridružite se nam na Facebooku!
twitter
  • Aktualno
    • Bedarija dneva
    • Zanimivosti
  • Sodoben moški
    • Moda
    • Moje zdravje
    • Rekreacija
    • Fitnes
    • Partnerski odnos
    • Psihologija
    • Kulinarika
  • Lifestyle
    • Potovanja
    • Tehnika
    • Dizajn
    • Moj dom
    • Huda arhitektura
    • Mobilnost
  • Šport
    • Nogomet
    • Košarka
  • Scena
    • Tuja scena
    • Domača scena
    • Glasba
    • Intervju
    • Film
  • Vse o seksu
    • Seksi nasveti
    • Spolni položaji
    • Intimno zdravje
    • Zanimivosti o seksu
    • Hude bejbe
  • O podjetju
  • Uredništvo Moški.si
  • Oglaševanje
  • Pogoji uporabe strani
  • Nagradne igre
  • O piškotkih
Zapri oglas

Podprite nas in se nam pridružite na Facebooku!

Ne kaži več. Sem se že pridružil/a.

To spletno mesto uporablja piškotke! Razumem Vsak naslednji klik na tej strani pomeni, da soglašate s piškotki.

Zakon o elektronskih komunikacijah (Uradni list št. 109/2012; v nadaljevanju ZEKom-1) s 15.6.2013 prinaša nova pravila glede uporabe piškotkov in podobnih tehnologij za shranjevanje informacij ali dostop do informacij, shranjenih v računalniku ali mobilni napravi uporabnika.

I.R.V. d.o.o. deluje v skladu s predpisi in politiko IAB Europe Transparency & Consent Framework. Uporablja platformo za upravljanje soglasij (Consent Management Platform) z identifikacijsko številko 28.

Kaj so piškotki?

Piškotek je majhna datoteka, ki običajno vsebuje zaporedje črk in številk in se shrani v uporabnikov računalnik ali drugo napravo, ko ta obišče določeno spletno stran. Ob vsakem ponovnem obisku bo spletna stran pridobila podatke o piškotkih, ki jih je shranila v uporabnikov računalnik, in uporabnika tudi prepoznala. Shranjevanje piškotkov je pod popolnim nadzorom brskalnika oz. uporabnika – ta lahko shranjevanje piškotkov po želji omeji ali onemogoči.

Zakaj so piškotki potrebni?

Piškotki so temeljnega pomena za zagotavljanje uporabniku prijaznih spletnih storitev.
Interakcija med spletnim uporabnikom in spletnim mestom je s pomočjo piškotkov hitrejša in preprostejša. Z njihovo pomočjo si spletno mesto zapomni posameznikove preference in
izkušnje, s tem je prihranjen čas, brskanje po spletnih mestih pa bolj učinkovito in prijazno.

Katere piškotke uporablja stran Ženska.si?

Spremljanje obiska

Stran Ženska.si (zenska.hudo.com) izvaja tehnični del meritve MOSS. Ti piškotki se smejo nastaviti brez privolitve obiskovalca.

Piškotek DomenaTrajanjePodjetjeNamen
DM_SitId*moski.hudo.comdo 31.12.2018Ipsosspletna raziskava MOSS
DotMetrics.*dotmetrics.netdo 31.12.2018Ipsosspletna raziskava MOSS

Google Analytics – osnovni piškotek za sledenje obiska (_ga) nastavimo pred privolitvijo obiskovalca.

Piškotek DomenaTrajanjePodjetjeNamen
_gahudo.com2 letiGooglesledenje obiska

Piškotki spletnih storitev

Družabna omrežja in druge spletne storitve, ki jih uporabljamo na strani (npr. v članek vstavljeni YouTube video), za svoje delovanje potrebujejo piškotke. Na straneh hudo.com lahko nastopajo piškotki teh spletnih storitev:

Piškotek DomeneTrajanjePodjetjeNamen
cx_idcontentexchange.me2 letiIRVZajem in obdelava podatkov za tržne raziskave, oglaševanje
in izboljšanje uporabniške izkušnje na spletu. Preberi več: https://si.contentexchange.me/page/splosni-pogoji
*youtube.com, ytimg.comrazličnoYouTube delovanje storitve
*facebook.comrazličnoFacebook delovanje storitve
* twitter.comrazličnoTwitter delovanje storitve
*pinterest.comrazličnoPinterest delovanje storitve
*instagram.comrazličnoInstagram delovanje storitve

Piškotki najpogostejših oglaševalskih storitev

Oglaševalski piškoti se uporabljajo za običajno serviranje reklam in napredno oglaševanje.
Namen vseh teh pikotkov je delovanje oglaševalske mreže, ki lahko vključuje tudi ciljano oglaševanje.

PiškotekDomenaTrajanjePodjetje
_gat_ga_*hudo.com10 minGoogle / napredno oglaševanje
OAID, OA*, _OA*ox.irv.sirazličnoIRV d.o.o
OAID, OA*, _OA*ox.vsn.sirazličnoVSN d.o.o.
*adform.net, adfromdsp.netrazličnoAdform
*criteo.comrazličnoCriteo
*smartadserver.comrazličnoSmartAdserver
*casalmedia.comrazličnoCasal Media
*doubleclick.netrazličnoGoogle/Doubleclick
*pubmatic.comrazličnoPubmatic
*rubiconproject.comrazličnoRubicon
*adnxs.comrazličnoApp Nexus

Poleg teh piškotkov lahko na strani nastopajo tudi drugi oglaševalski piškotki, kar je posledica uporabe oglaševalskih mrež, ki lahko prikažejo tudi oglase iz trenutno neznanega vira.

Funkcije naprednega oglaševanja za trenutni brskalnik lahko izklopite ali vklopite na strani http://www.youronlinechoices.com/sl/your-ad-choices.

Onemogočenje piškotkov

Vi lahko sami odločite, ali boste dovolili shranjevanje piškotkov v vašo napravo. Nastavitve za piškotke
lahko nadzirate in spreminjate v vašem spletnem brskalniku.

Za informacije o nastavitvah za piškotke izberite spletni brskalnik, ki ga uporabljate.
Chrome
Firefox
Internet Explorer 9
Internet Explorer 7 in 8
Opera (stran v angleškem jeziku)
Safari (stran v angleškem jeziku)

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.

Ne sprejemam piškotkov.