Pri pitju alkoholnih pijač poleti moramo še posebej paziti na to, da niso premočne in da z njimi užijemo tudi dovolj vode, saj alkohol telo dehidrira, kar je poleti še posebej škodljivo. Zakaj to sezono ne bi nadomestili piva s čim bolj izvirnim?

Top 5 poletnih alkoholnih pijač

Poletje je čas, ko si radi privoščimo nekaj več sproščenih trenutkov ob pijači, v dvoje ali s prijatelji (foto Thinkstock)

1. Bevanda

Klasika, ki jo zelo cenijo predvsem Primorci. Svojemu najljubšemu suhemu rdečemu ali belemu vinu dodajte hladno vodo v razmerju 1:1 oz. po vašem okusu (ali glede na to, kako osvežilna/močna naj bo bevanda). Ljubitelji vin se bodo morda križali nad tem predlogom, ki pa se nam zdi povsem legitimen: dodajte kakšno kocko ledu.

2. Aperol špric

Pijača, ki je v zadnjih letih postala prava uspešnica tudi pri nas. Pripravite jo tako, da grenčico Aperol zmešate s sodavico (ali mineralno vodo) ter penino. Naš predlog za poletno verzijo te pijače je, da v kozarcu z ledom zmešate 0,5dcl Aperola, 1dcl penine in 1dcl mineralne vode.

3. Gin&limona

Pozabite na gin&tonik, pri katerem tonik z ogromno količino sladkorja (enako, kot v koli!) prevlada nad fino aromo gina. Raje zmešajte dobro merico gina s sokom polovice limone, ledom in mineralno vodo. Na ta način boste naužili manj nepotrebnega sladkorja, hkrati pa popili več vode (in se izognili hudobnemu mačku).

4. Poletni suhi martini

Ta pijača je, podobno kot Aperol špric, dovolj fina tudi za najbolj izbrane druščine. Klasični recept za suhi martini je, da 0,75dcl gina zmešamo z 0,25dcl suhega vermuta in nekaj zdrobljenega ledu ter okrasimo z olivo. Mi pa bomo olive raje postregli kot prigrizek v ločeni skodelici, martiniju pa bomo raje dodali še 0,5dcl sodavice (ali mineralne vode).

5. Mimoza&agua de Valencia

Mimoza je v mnogih delih sveta prava klasika, pri nas pa je morda malce pozabljena. Gre seveda za mešanico penine in sveže iztisnjenega pomarančnega soka. Precej preprost recept. Podobna – a nekoliko močnejša – pijača pa je uspešnica iz Španije, ki se imenuje agua de Valencia (‘voda iz Valencije’). Pripravljamo jo v litrskem vrču in sicer tako, da zmešamo 2dcl svežega pomarančnega soka, 0,5dcl vodke, 0,5dcl gina in steklenico suhe penine.

In še dodatna, zelo logična izbira: Pir! Privoščite si katero od številnih piv iz slovenskih mikro pivovarn, ki so zadnje čase zelo v trendu. Na vroč sončen dan vam bo zagotovo sedel Peliconov ‘Summer Ale’ ali Rokovnjačev ležak, zvečer pa morda grenek, močen in aromatičen ‘Kramach’ iz hiše Bevog. V baru vsekakor povprašajte po ponudbi lokalnih piv!

acebook spreminja nastavitve, zato boste v prihodnje lahko videvali manj vsebin, ki jih z vami delimo na naših straneh. Če želite, da objavo, ki se vam zdi zanimiva, vidijo tudi vaši prijatelji, jo delite naprej