Ameriški startup Eat Just je v začetku meseca potrdil, da so njihov izdelek odobrili za prodajo v Singapurju. S tem je postal prva država na svetu, ki dovoli prodajo mesa, ustvarjenega brez trpljenja živali.
Restavracija 1880 je kot prva začela sodelovati s podjetjem in je danes svojim gostom prvič ponudila laboratorijsko ustvarjeno meso. Na premierno pogostitev so povabili mlade, stare med 14 in 18 let, ki so v preteklosti pokazali svojo zavezanost reševanju planeta.
Ustanovitelj restavracije Marc Nicholson je prepričan, da gre pri tem izdelku za revolucionaren korak k reševanju podnebnih sprememb.
Poraba mesa naj bi se v prihajajočih letih še krepila. Reja živali in mesnopredelovalna industrija pa imata velik vpliv na okolje. V laboratoriju ustvarjeno meso bi lahko predstavljalo okolju prijazno alternativo. Glede bojazni o previsokih ceni je startup zagotovil, da so napredovali pri proizvodnji in s tem znižali stroške.
Za tiste, ki jim je mar za živali a jih rastlinsko meso ne prepriča: v laboratoriju vzgojeno meso. Foto:Profimedia
acebook spreminja nastavitve, zato boste v prihodnje lahko videvali manj vsebin, ki jih z vami delimo na naših straneh. Če želite, da objavo, ki se vam zdi zanimiva, vidijo tudi vaši prijatelji, jo delite naprej
