Rižoto z gobicami lahko v mikrovalovni pečici pripravimo v zgolj 10 minutah (Thinkstock)
Potrebujemo:
– 2 čajni žlički masla
– polovico sesekljane čebule
– 2 sesekljana česna
– 1 skodelico Arborio riža
– 2,5 skodelice juhe
– nekaj žlic belega vina
– gobice
– timijan, poper
– parmezan
Priprava vzame le 10 minut!
Najprej v skledo, primerno za mikrovalovno pečico, daj pol čajne žličke masla, česen in sesekljano čebulo. Na visoki temperaturi grej v mikrovalovni 2 minuti, nato premešaj premešaj. Če bo čebula v mikrovalovni ponorela, nič ne skrbi – bo prenehala, ko se maslo stopi. Nato dodaj riž, premešaj in vrni v mikrovalovko za 2 minuti. Dodaj juho in za 5 minut vrni v mikrovalovko.
Zdaj je čas, da dodaš belo vino. Dovolj bosta dve veliki žlici. Dodaj še gobice, pokrij s plastično folijo in grej še 5 minut na za polovico zmanjšani temperaturi. Nato dodaj timijan in grej še eno minuto na isti temperaturi, nato dodaj parmezan in postrezi!
acebook spreminja nastavitve, zato boste v prihodnje lahko videvali manj vsebin, ki jih z vami delimo na naših straneh. Če želite, da objavo, ki se vam zdi zanimiva, vidijo tudi vaši prijatelji, jo delite naprej
