Photoxpress.

Pomembna je predvsem količina!

Občutek dobrega okusa daje hrana, ki ima veliko maščob ali sladkorja

Občutek ugodja in dobrega okusa daje predvsem hrana, ki vsebuje veliko maščob, sladkorja in soli. Zakaj? Človeško telo se je v zadnjih stotisočletjih prilagodilo večnemu pomanjkanje hrane, zato je razvilo mehanizme kako pridobiti in v telesu zadržati zanj pomembne substance:

Maščobe – dolgo časa dajejo energijo za telesno aktivnost (lov, borba, pohod, nabiranje) in gretje telesa. Omenjeno delovanje maščob si predstavljajte kot kurjenje peči s premogom.

Sladkor – daje instant energijo potrebno za možgane in hitro akcijo. Predstavljajte si, da v isti peči kurite bencin.

Sol – potrebna je za funkcijo celic in vzdrževanje telesnih tekočin.

Človek je v tisočletjih razvil telesne mehanizme, ki te snovi kopičijo, ko se le do njih dokopljemo. Te so bile pred pojavom supermarketov – od pojava človeške vrste pa do danes – redke dobrine.

V preteklosti so posamezniki, ki so iz redko dobljene hrane te snovi bolje kopičili, imeli več možnosti za preživetje. In obratno, tisti, ki se kljub hrani ostajali suhci, v obdobju stradanja niso imeli veliko možnosti za preživetje.

Danes je situacija precej drugačna, hrane je v izobilju, in tisti, ki dobro kopičijo energente so ogroženi. Ogroža jih sladkorna bolezen, visok krvni tlak, ateroskleroza, metabolni sindrom, bolezni srca in ožilja, rak, imajo več težav s prebavili, sklepi, hrbtenico, samopodobo in duševnimi motnjami.

Potrebno je paziti na energijsko ravnotežje

Pri prehranjevanju morajo precej bolj kalkulirati in paziti na energijsko ravnotežje – koliko energije vnesejo s hrano, koliko jo porabijo z bazalnim metabolizmom, koliko z življenjskim slogom in koliko z dodano telesno aktivnostjo.

Z urejeno enačbo pa seveda pride v poštev tudi hitra prehrana. Nenazadnje vsebuje kebab veliko zelenjave, ob bureku paše jogurt, nekaterim pa zraven pomfrija in hamburgerja paše kokakola. Zadnja kombinacija se zdi provokativna, vendar je tudi ortoreksija motnja hranjenja.

Več o prehrani, hitri prehrani in dodatkih k prehrani nas lahko vprašate na info@abcfit.si.

acebook spreminja nastavitve, zato boste v prihodnje lahko videvali manj vsebin, ki jih z vami delimo na naših straneh. Če želite, da objavo, ki se vam zdi zanimiva, vidijo tudi vaši prijatelji, jo delite naprej