Sestavine za 2 osebi:
· 1 banana
· 50 g mlečne čokolade z nugat kremo
· 2 kepici vanilijevega sladoleda
· 2 žlici sladkorja
· cimet
· 50 g masla
· 0,5 dl mleka
Kako pripravimo vroče banane?
Banano prerežemo po dolžini, v ponvi raztopimo maslo in nanj stresemo dve žlici sladkorja. Ko se sladkor razpusti in maslo dobiva barvo karamele, nanj položimo obe polovici banane in ju potresemo z raztopljenim sladkorjem, da absorbirata karameliziran sladkor. Banan potem ne obračamo več, ampak ju položimo na krožnik tako, da je plast karamele obrnjena navzgor. To plast posujemo z malo cimeta.
V ponev nato damo na kose nalomljeno čokolado in jo zalijemo z mlekom ter raztopimo. S čokolado oblijemo obe polovici banane, med njiju pa damo dve kepici sladoleda in ju prelijemo s topljeno čokolado.
Zraven postrežemo kozarček penine.
Kuhar Jaka vas lahko v svojih kuharskih delavnicah nauči priprave hitrih, enostavnih in zdravih obrokov za hitro kosilo v samo 20-ih minutah. Več informacij dobite na mailu: jakob.polajzer@gmail.com ali na njegovi spletni strani.
acebook spreminja nastavitve, zato boste v prihodnje lahko videvali manj vsebin, ki jih z vami delimo na naših straneh. Če želite, da objavo, ki se vam zdi zanimiva, vidijo tudi vaši prijatelji, jo delite naprej
