Recept za šparglje z bučkami in češnjevim paradižnikom.
Sestavine za šparglje z bučkami in češnjevim paradižnikom (za 2 osebi)
– 200 g divjih špargljev
– 100 g bučk
– polovička pora
– 5 češnjevih paradižnikov
– 2 stroka česna
– sol, poper
– olivno olje
Kako pripravimo šparglje z bučkami in češnjevim paradižnikom?
Na olivnem olje podušimo por, dodamo na kocke narezane bučke ter podušimo še njih. Šparglje blanširamo v vreli vodi približno 5 minut. Bučkam in poru dodamo sesekljan česen, šparglje ter češnjev paradižnik, narezan na polovičke, malo popražimo, solimo popramo in takoj ponudimo.
Jakob Polajžer oziroma kuhar Jaka vam tedensko pripravlja enostavne in izvrstne recepte.
V kolikor radi sami pripravite hitre in zdrave jedi, vas vabim, da se udeležite mojih kuharskih delavnic, ki jih izvajam že leto v Sloveniji v okviru Zavodov za zdravstveno varstvo ali svoji režiji. Poglejte si spletno stran, kjer dobite več informacij, ali me kontaktirajte po mailu: info@kuhar-jaka.si
acebook spreminja nastavitve, zato boste v prihodnje lahko videvali manj vsebin, ki jih z vami delimo na naših straneh. Če želite, da objavo, ki se vam zdi zanimiva, vidijo tudi vaši prijatelji, jo delite naprej
