Čeprav ima vsak tekač svoje zvijače za povečanje vzdržjivosti ob dolgih tekih, pa imamo vsi eno skupno potrebo, ko tečemo na maratonu: ogljikovi hidrati! Pri sestavi obroka pa je treba upoštevati tudi vsebnost maščob, ki naj bo čim manjša, saj maščobe sicer upočasnjujejo presnovo in s tem sproščanje sladkorja v kri. Tudi vlaknine je treba omejiti iz podobnih razlogov – tokrat izjemoma svetujemo bel kruh in testenine in olupljeno sadje (saj je večina vlaknin v lupini).
10 idealnih (pred)maratonskih jedi
Sestavili smo seznam jedi za pred maratonom, ki bodo napolnile vaše mišice z zalogami glikogena in vam tako zagotovile dovolj energije za vseh 42,195m maratona po naši prestolnici. ‘Polnjenje rezerve’ začnite že z večerjo prejšnji dan ter nadaljujte z vsemi obroki do maratona.
1. Špageti z bolonjsko omako
2. Riž z banano, datlji in mandlji, sladkan z javorovim sirupom ali medom
3. Kruh s humusom (namaz iz čičerike)
4. Tortilja, polnjena s solato, fižolom, piščančjim mesom in dvema žlicama lahkega jogurta
5. Ajdova kaša z gobicami
6. Kruh in solata iz trdo kuhanih jajc in stročjega fižola
7. Kitajski praženi rezanci ali riž
8. Palačinke iz pirine moke (namažite z medom in pusto skuto ali z marmelado, ne z nutelo)
9. Sadna solata iz olupljenih breskev, jabolk in banan, kančkom limoninega soka in sladkana z medom
10. Ovseni kosmiči s suhim sadjem in banano ter posnetim mlekom, manj mastnim jogurtom ali sojinim mlekom
Če strnemo:
Priporočljiva živila: testenine, kruh, druga škrobnata živila, kot so riž in žitarice; krompir; sadje (banane, suho sadje, breskve in jabolka olupimo).
Odsvetujemo: maščobe (mastno meso, sir in drugi mastni mlečni izdelki), hrana bogata z vlakninami.
acebook spreminja nastavitve, zato boste v prihodnje lahko videvali manj vsebin, ki jih z vami delimo na naših straneh. Če želite, da objavo, ki se vam zdi zanimiva, vidijo tudi vaši prijatelji, jo delite naprej